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¿Que tal la moltura?



¿Que tal la moltura?

La moltura es un proceso de la recepción del tormento del grano sobre el molino.
distinguen simple, o la moltura suave, a que todo el grano es desmenuzado en seguida; la envoltura del grano como su parte más elástica no se somete a tal desmenuzamiento, como el grano mismo, y se separa fácilmente del tormento (los afrechos menudos). Las clases firmes del trigo ante la moltura definitiva en el tormento someten preliminar, o krupchatomu a la moltura, a que el grano se raja en las grandes partículas (flor de harina) que obran al cedazo (rassevy) de la densidad diferente. Se separan Aquí la cantidad pequeña del tormento, luego la flor de harina de las dimensiones diferentes y, al fin, unas más grandes partículas, así llamado drane, el grano desgarrado, que se somete a una nueva moltura, y el producto recibido se somete de nuevo al cernido.
esta operación repete algunas veces.